Ptitchef

Mini tartelettes apéritives au Boursin et poires

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
430 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.8 (0.7€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C et placez vos empreintes mini tartelettes sur la plaque alu.
  • Déroulez la pâte sur votre plan de travail légèrement fariné et donnez-lui un petit coup de rouleau à pâtisserie pour l'agrandir légèrement.
  • Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
  • Détaillez 30 fonds à l'aide du découpoir rond 6 cm et disposez-les sur les empreintes.
  • Mettez une petite cuillère à café de fromage frais sur chaque fond.
  • Épluchez la poire et coupez-la en petits dés, puis garnissez-en les tartelettes.
  • Un petit tour de moulin à poivre par dessus, et enfournez pour 15 minutes avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 430Kcal
  • Glucides: 25.1g
  • Lipides: 30.9g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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