Mini tartelettes apéritives au boursin et poires

Apéritif

4 parts

facile

25 min

411 Kcal

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Ingrédients

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 1 pot de fromage frais type Boursin
• 1 poire

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Préparation

• Préchauffez le four à 180°C et placez vos empreintes mini tartelettes sur la plaque alu.
• Déroulez la pâte sur votre plan de travail légèrement fariné et donnez-lui un petit coup de rouleau à pâtisserie pour l'agrandir légèrement.
• Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
• Détaillez 30 fonds à l'aide du découpoir rond 6 cm et disposez-les sur les empreintes.
• Mettez une petite cuillère à café de fromage frais sur chaque fond.
• Épluchez la poire et coupez-la en petits dés, puis garnissez-en les tartelettes.
• Un petit tour de moulin à poivre par dessus, et enfournez pour 15 minutes avant de déguster.

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