Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé

Name: Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 20 cl de lait de coco; 2 oeufs; 1 cuillère à café de curry doux; 1 cuillère à café de coriandre ciselée finement; 15 belles crevettes; Sel; poivre

Apéritif

6 parts

10 min

15 min

facile

327 Kcal

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pâte feuilletée
20 cl de lait de coco
2 oeufs
1 cuillère à café de curry doux
1 cuillère à café de coriandre ciselée finement
15 belles crevettes
Sel
poivre

Coût estimé: 8.2€ (1.37€/part)

Préparation

Avec le découpoir rond, découper la pâte bien froide.
Déposer les fonds de tartelettes dans les empreintes et enfoncez-les légèrement à l'aide de l'outil à foncer.
Couper les crevettes en deux et les déposer sur les tartelettes, saupoudrer de coriandre ciselée.
Dans un cul-de-poule, battre les oeufs, ajouter le lait de coco, le curry, le sel et le poivre. Répartir la préparation dans les mini-tartelettes.
Enfourner 10 à 15 minutes à 210° ou Thermostat 7, jusqu'à ce qu'elles soient bien gonflées et légèrement dorées.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 327Kcal

Glucides: 17.1g
Lipides: 21.5g
Gras sat.: 14.8g
Protéines: 15.6g
Fibres: 1.5g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Mini galettes des rois aux pépites de chocolat

Kikilatoque

Photos

Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé

Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc

L'Etoile tradition Jura, Blanc

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes