Ptitchef

Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé

Apéritif
6 parts
10 min
15 min
facile
327 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 8.2 (1.37€/part)

Préparation

  • Avec le découpoir rond, découper la pâte bien froide.
  • Déposer les fonds de tartelettes dans les empreintes et enfoncez-les légèrement à l'aide de l'outil à foncer.
  • Couper les crevettes en deux et les déposer sur les tartelettes, saupoudrer de coriandre ciselée.
  • Dans un cul-de-poule, battre les oeufs, ajouter le lait de coco, le curry, le sel et le poivre. Répartir la préparation dans les mini-tartelettes.
  • Enfourner 10 à 15 minutes à 210° ou Thermostat 7, jusqu'à ce qu'elles soient bien gonflées et légèrement dorées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 327Kcal
  • Glucides: 17.1g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 14.8g
  • Protéines: 15.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé
Mini-tartelettes aux crevettes et au lait de coco épicé - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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