Ptitchef

Muffins mimolette - jambon - olives au basilic et aux noix

Apéritif
1 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

1

Pâte à muffins:

Garniture:

Préparation

  • Dans une première jatte, mélanger l’œuf, le yaourt, l'huile le sel et le poivre.
  • Dans une seconde jatte, mélanger la farine et la levure avec le jambon coupé grossièrement, les olives émincées, le poivron coupé en petits cubes, les champignons coupés en petits morceaux, les noix et la mimolette coupées en petits morceaux.
    Saler et poivrer le tout, puis ajouter le basilic.
  • Mélanger les deux jattes.
  • Placer la préparation dans des moules beurrés.
  • Puis enfourner à 180°C pendant 20 minutes environ.
  • Vous pouvez rajouter 5 minutes, ça dépend si vous aimez les muffins un peu "grillés"au dessus.


H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Photos

Muffins mimolette - jambon - olives au basilic et aux noix
Muffins mimolette - jambon - olives au basilic et aux noix - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins salés pour l'apéritif
Muffins salés pour l'apéritif
12 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Muffins marbrés
Muffins marbrés
12 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Muffins à la fondue de poireaux
Muffins à la fondue de poireaux
4 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Derniers dossiers

N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez