Muffins à la mimolette et au cumin
Ingrédients
8
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Ramollir 50 g de beurre - couper 150 g de mimolette en petits morceaux
Préchauffer le four th 200 °C
Battre 2 oeufs, ajouter 150 ml de lait et le beurre
Rajouter 200 g de farine et 1 cuillère à café de levure chimique
Saler - Poivrer
Mélanger
Ajouter la mimolette et 1 cuillère à café de
cumin (ou plus selon vos goûts)
Verser la pâte dans des moules à muffins
Mettre au four 20 minutes
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 228Kcal
- Glucides: 18.9g
- Lipides: 11.9g
- Gras sat.: 7.1g
- Protéines: 10.6g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 1.7g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge)
Côte-du-rhône rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
