Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Pancakes à la bière

Name: Pancakes à la bière
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine blanche; 50 g e farine complète; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de sucre roux; 1 sachet de levure chimique; 10 cl de crème liquide; 20 cl de lait; 20 cl de bière; 2 blancs d'oeufs montés en neige

Apéritif

4 parts

10 min

3 min

facile

376 Kcal

votez maintenant
6

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200 g de farine blanche
50 g e farine complète
1/2 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe de sucre roux
1 sachet de levure chimique
10 cl de crème liquide
20 cl de lait
20 cl de bière
2 blancs d'oeufs montés en neige

Coût estimé: 2.1€ (0.52€/part)

Préparation

Dans un saladier mélanger les farines, le sel, le sucre, la levure.
Dans un autre saladier mélanger les liquides : la crème, le lait et la bière.
Incorporer les liquides au premier saladier en mélangeant bien.
Monter à part les blancs en neige et les incorporer délicatement en soulevant la préparation. Laisser reposer 1 h.
Faire chauffer une poêle à blinis à feu très doux. Mettre une petite louche de préparation et faire cuire 3 minutes chaque face.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 376Kcal

Glucides: 54.2g
Lipides: 9.6g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 12.6g
Fibres: 3.7g
Sucre: 12.5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Pancakes aux pépites de chocolat

P Payette6202

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes