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Petites bouchées au pruneau, chantilly au foie gras

Name: Petites bouchées au pruneau, chantilly au foie gras
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine avec levure incorporée; 3 oeufs; 8 cl d'huile de truffes; 15 cl de lait tiède; sel,; poivre; 1/2 barquette de magret de canard séché; 8 à 10 pruneaux hachés; noix; 160 g de bloc de foie gras; 20 cl de crème liquide

Apéritif

4 parts

15 min

20 min

facile

Petites bouchées au pruneau, chantilly au foie gras

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