Pour requia une recette tout exprès sans four!

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Apéritif

10 parts

facile

27 min

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Voici une petite recette parfumé, bien surprenante et facile comblera un apéro surprise! A décliner à volonté!

Ingrédients

• 200 g de farine
• 50 g de pesto
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de lait
• 300 g de courgettes râpées
• 2 oeufs
• 20 g d'huile d'olive
• 60 g de chèvre type Petit Billy

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Préparation

• Mélanger la farine avec la levure, puis mettre le pesto, l'huile, le lait et les oeufs.
• Bien mélanger. Quand tout est homogène ajouter les courgettes râpées. mélanger soigneusement puis mettre le Petit Billy émietté.
• Essayer de ne pas trop le faire disparaître en 4 /5 tours avec le robot il est resté très bien.
• Mettre dans un plat allant au micro onde, en plastique, en terre cuite, pyrex.... Démouler sur une grille et laisser refroidir.

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