Quiches tatin apéritives...

Apéritif

1 parts

facile

25 min

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Ingrédients

• un rouleau de pâte feuilletée
• 20 cl de crème semi épaisse
• une barquette de lardons allumettes
• moutarde,sel et poivre
• 2 poignées de gruyère
• 2 oignons
• 2 oeufs
• les lardons
• les oeufs,le sel,le poivre
• le gruyère

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Préparation

• Mélanger tout les ingrédients et déposer ce mélange sur les oignons.
• Disposer ensuite un petit disque de pâte feuilletée préalablement recouvert de moutarde.
• Cuire 15 minutes à 180°
• Déposer les oignons émincés et fris au fond du moule puis mélanger la crème.

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