Roule saumon-chevre

Name: Roule saumon-chevre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée (ou feuilletée); 1 pot de chèvre frais aux herbes Pastinades (ou tout autre chèvre à tartiner); 4 tranches de saumon fumé; 1 jaune d’oeuf

Apéritif

10 parts

facile

35 min

Une recette hyper rapide et sympa pour l'apéro? Alors suivez c'est vraiment tout ce qu'il y a de plus simple..

Ingrédients

Pour une trentaine de roulés :

1 pâte brisée (ou feuilletée)
1 pot de chèvre frais aux herbes Pastinades (ou tout autre chèvre à tartiner)
4 tranches de saumon fumé
1 jaune d’oeuf

Vous allez aimer

Roulés de saumon au chèvre et asperges

Préparation

Préparation20 min

Cuisson15 min

Préchauffer le four th.210°C.
Etaler la pâte brisée sur un plan de travail. La recouvrir de tartinade de chèvre sur toute la surface. Disposer uniformément le saumon et rabattre les deux extrémités de pâte en formant une sorte de palmier.
Couper au milieu (ce qui va permettre d'obtenir plus de roulés et de taille plus petite).
Disposer les roulés sur une plaque à pâtisserie allant au four et recouverte de papier sulfurisé, assez espacés.
Badigeonner de jaune d’œuf battu additionné d'un fond d'eau, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie.
Faire cuire 15 minutes environ.

L Les délices d'Hélène

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty

163.83 €

voir l'offre

Fnac

199.99 €

voir l'offre

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!