Salade d'hiver incroyable ... votez maintenant Apéritif4 partsfacile20 min515 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500 g de choucroute crue lacto fermenté 200 g de gorgonzola le jus d'1/2 citron 2 poires 150 g de cerneaux de noix poivre du moulin