Ptitchef

Salade de Brocoli et amandes

Rapide et simple!Les ingrédients aussi pas facile d'en trouvés!

Apéritif
1 parts
15 min
5 min
facile
1047 Kcal

Ingrédients

1

Vinaigrette:

Coût estimé: 4.28 (4.28€/part)

Préparation

  • Défaire le brocoli en bouquets.
  • Cuire de 2 à 3 minutes dans l'eau salée en ébullition pour blanchir.
    Plonger le brocoli dans l'eau froide.
  • Tailler les poivrons et l?oignon en dés.
    Rajouter les amandes.
  • Vinaigrette
    Mélanger le vinaigre et le miel.
    Saler et poivrer.
    Incorporer l'huile graduellement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1047Kcal
  • Glucides: 38.1g
  • Lipides: 74.1g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 36.5g
  • Fibres: 26.4g
  • Sucre: 34.1g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 34
Information nutritionnelle pour 1 portion (658g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf


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Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:


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