Ptitchef

Salade de brocoli et chou-fleur

:)

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre les brocolis et les choux fleurs à cuire dans de l'eau salée pendant 10 minutes environ.
  • Mettre les légumes dans un gros bol et réserver.
  • Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette, verser sur les légumes et bien mélanger.
  • Mettre au frigo environs* 1 heure avant de servir.


Photos

Salade de brocoli et chou-fleur
Salade de brocoli et chou-fleur - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

Sandra, 08/11/2021

Wow vraiment succulente

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
rej, 22/05/2021

Salade de legumes crus

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
Elianote, 11/10/2023

Aucune précision sur la cuisson CRU ou CUIT !!!!!!!

(1) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

C'est corrigé :)

anthony_m2023_5
anthony_m2023_5, 11/10/2023

Mais du coup cuisson vapeur ou crus ?

(3) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Il faut les faire cuire à la vapeur effectivement :)

Cil55
Cil55, 07/04/2021

C'est quoi cette recette ?? On ne cuit pas les légumes ou on les cuit ?? Il faudrait peut être préciser !

(3) (1) Signaler
31/03/2013

Super

(0) (2) Signaler

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