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Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

Plutôt frais en ce moment, et les salades sont à l'honneur.Voilà une petite entrée sympa!

Apéritif
1 parts
20 min
facile
360 Kcal
Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!
  • (4.2/5 - 11 votes)
  • 1
  • 284
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Ingrédients

1

Préparation

  • Couper le concombre en tranches très fines et en tapisser les bords de deux verrines.
  • A l'aide d'une cuillère parisienne, faire des boules dans le melon et les mettre dans la verrine.
  • Couper le jambon cru en lamelles et les rouler sur elles-mêmes.
  • Les rajouter au melon. Parsemer de basilic ciselé et assaisonner d'un filet d'huile d'olive.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 360Kcal
  • Glucides: 28.3g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 9.5g
  • Sucre: 28.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (1293g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade de melon dans un melon


L Le plat du jour

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

29/07/2013

Bon et frais bref l’idéal pour une entrée d’été

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