Ptitchef

Apéritif au melon

37 recettes
Recette Brochettes apéritives melon, jambon, romarin

Brochettes apéritives melon, jambon, romarin

(28 votes), (10) , (2163)
Apéritif facile 15 min 180 kcal
Ingrédients: 1/2 melon 4 tranches de jambon cru 8 branches de romarin
Recette Brochette de melon, chiffonnade de chorizo et tomate cerise

Brochette de melon , chiffonnade de chorizo et tomate cerise

(24 votes), (4) , (603)
Apéritif facile 15 min 427 kcal
Ingrédients: Pour 25 brochettes (environ) : •1 melon charentais •25 tranches de chorizo (doux coupées très finement) •25 tomates cerises
Recette Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

Verrine chic de melon et son chips de jambon cru

(16 votes), (3) , (214)
Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon...
Recette Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

Salade de melon, concombre et jambon cru, en verrine!

(11 votes), (1) , (284)
Apéritif facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 1/2 petit melon 5 cm de concombre 1 tranche fine de jambon cru basilic ciselé huile d'olive
Recette Brochettes de melon et viande des grisons

Brochettes de melon et viande des grisons

(7 votes), (1) , (761)
Apéritif facile 5 min 60 kcal
Ingrédients: 1 demi melon 4 tranches de viande des Grisons
6 choses à savoir à propos des melons

6 choses à savoir à propos des melons

(147 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Mini-brochettes melon et crevettes

Mini-brochettes melon et crevettes

(3 votes), (1) , (29)
Apéritif facile 15 min 115 kcal
Ingrédients: 18 crevettes cuites et décortiquées 1 petit melon 1 citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 brins de coriandre 2 pincées de gingembre en...
Recette Carpaccio de melon au canard - melonen-carpaccio mit ente

Carpaccio de melon au canard - melonen-carpaccio mit ente

(3 votes), (1) , (127)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: melon La vinaigrette au chèvre: un chèvre frais l'huile d'olive du Balsamico Bianco un peu de sel et du poivre
Recette Apéritif d'été autour du melon

Apéritif d'été autour du melon

(1 vote), (36)
Apéritif facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 1 boîte de gressins aux olives 2 melons 6 tranches de pancetta 6 tranches de jambon serrano
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sablés au melon et au miel de lavande

Sablés au melon et au miel de lavande

(1 vote), (6)
Apéritif facile 22 min 388 kcal
Ingrédients: 130 g de beurre demi-sel (ou doux + fleur de sel) en pommade 130 g de sucre en poudre 150 g de farine 2 jaunes d’oeufs Pour la garniture 2 petits...
Recette Melon jambon revisité

Melon jambon revisité

(1 vote), (17)
Apéritif facile 20 min 122 kcal
Ingrédients: Un gros melon mur 2 tranches fines de jambon de Parme 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vin blanc doux ou muscat 2...
Comment bien choisir un melon?

Comment bien choisir un melon?

(7 votes)

Le melon est un fruit qui peut se révéler tout à fait délicieux. Encore faut-il bien le choisir! 5 indications pour y arriver.

Recette Mise en bouche melon fêta basilic

Mise en bouche melon fêta basilic

(3 votes), (10)
Apéritif facile 10 heures 194 kcal
Ingrédients: billes de melon cubes de fêta basilic frais ou surgelé huile d'olive très parfumée petits pics (du "charmant" surnom de cure-dents)
Recette Soupe de melon glacée au jambon

Soupe de melon glacée au jambon

(3 votes), (1) , (21)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon (assez gros) 3 brins de menthe 1 pincée de cannelle 1 pincée de poivre blanc gressins 2 tranches de jambon de Parme
Recette Melon poivré au saumon fumé.....!

Melon poivré au saumon fumé.....!

(3 votes), (11)
Apéritif facile 10 min 113 kcal
Ingrédients: un melon du poivre du saumon fumé
Recette Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

Mini-brochettes de mozzarella panées et melon.

(2 votes), (13)
Apéritif facile 10 min 236 kcal
Ingrédients: 2 melons 250 gr de miniboules de mozzarella 100 gr de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel...
Recette #4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon

#4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon

(2 votes), (11)
Apéritif facile 15 min 516 kcal
Ingrédients: 4 billes de melon 2 tranches de jambon 100 g de jambon fumé 25 cl de crème fraîche 100 ml de porto
Recette Clafoutis au melon

Clafoutis au melon

(2 votes), (1) , (12)
Apéritif facile 55 min 103 kcal
Ingrédients: 1 gros melon 20 cl de lait concentré Gloria 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sirop de citron 60 g de farine
Recette Bonbons de melon

Bonbons de melon

(2 votes), (8)
Apéritif facile 10 min 46 kcal
Ingrédients: melon de jambon tomates cerises chèvre ciboulette du jardin
Recette Mise en bouche autour du melon...

Mise en bouche autour du melon...

(2 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: Jambon melon mozzarella
Recette Boules de melon pour l'apéro.

Boules de melon pour l'apéro.

(2 votes), (3)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Un melon un citron jaune un citron vert quelques feuilles de menthe et du poivre noir
Recette Vodka / melon

Vodka / melon

(1 vote), (13)
Apéritif facile 5 min 116 kcal
Ingrédients: 30 ml de Vodka 60ml de jus de melon 1 cuillère à café de sucre vanillé 15ml de limonade aux agrumes
Recette **salade tardive de melon a la tomate et au basilic en verrine et crevettes**

**salade tardive de melon a la tomate et au basilic en verrine et crevettes**

(1 vote), (84)
Apéritif facile 15 min 32 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 sachet de cubes de tomates cuisinées Mr Picard basilic surgelé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une trentaine de crevettes cuites
Recette Billes de melon dans un écrin de saumon.

Billes de melon dans un écrin de saumon.

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/4 de melon. 6 c à s de Porto blanc. 4 c à s de vin blanc. 1 c à c de sucre. 1 c à c de menthe fraîche finement hachée. 2 grains de poivre noir....
Recette #5 - mini gaspacho de melon et son grissini au jambon

#5 - mini gaspacho de melon et son grissini au jambon

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon bien mûr quelques feuilles de menthe fraîche tabasco Poivre, sel 1 cuillère à soupe d'une bonne huile d'olive 6 grissini 6 tranches de...
Recette Brochette de billes de melon aux zestes de citron, jambon d'ardenne

Brochette de billes de melon aux zestes de citron, jambon d'ardenne

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 melon 1 citron vert 1 cuillère à soupe de miel 4 tranches de jambon 4 très fines tranches de foccacia feuilles de roquette pesto 125 ml de porto...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez