Tapenade noire au basilic

Name: Tapenade noire au basilic
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot d'olives noires natures dénoyautées (éviter les olives noires à la grecques trop fortes et trop salées ); 1 petite boite de thon au naturel; basilic frais ou surgelé; huile d'olive; sarriette

C'est une recette simple et rapide à faire , vraiment agréable à déguster à l'apéritif par exemple mais que l'on peut aussi utiliser avec de la viande blanche ou des spaghettis.

Apéritif

4 parts

8 min

facile

102 Kcal

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Ingrédients

1 pot d'olives noires natures dénoyautées (éviter les olives noires à la grecques trop fortes et trop salées )
1 petite boite de thon au naturel
basilic frais ou surgelé
huile d'olive
sarriette

Coût estimé: 2.7€ (0.67€/part)

Préparation

Hacher très finement avec un hachoir électrique les olives pour avoir une purée assez fine .
Hacher le thon (3/4 de boite) et le mélanger aux olives mixées. Ajouter le basilic finement ciselé , un peu de sarriette et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou un peu plus selon la texture souhaitée) .
Bien mélanger pour avoir une texture homogène.
Servir sur des petites tranches de pain pour l'apéro .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 101Kcal

Glucides: 0.6g
Lipides: 8.2g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 5.2g
Fibres: 1.9g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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