Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre
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Un fraisier pas trop compliqué avec une génoise sans bain-marie et une crème facile, une simple chantilly !
Ingrédients
8
Pour la génoise:
Pour la chantilly:
Pour l'imbibage:
Pour la déco:
Matériel
- un robot
- un moule à gâteau
- un cercle de même dimension que le moule à gâteau
- un rhodoïd (c'est plus facile)
- un couteau
- une cuillère
- un batteur (pour la chantilly)
- un bol (pour la chantilly)
- une poche à douille
- un four
- un pinceau
- un bol