Terrine de courgettes

Name: Terrine de courgettes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 courgettes moyennes cuites; 1 bûche de chèvre; 6 oeufs; 1 petite boite de thon au naturel et son jus; 1 brique de crême fraiche liquide; sel; poivre; muscade

Apéritif

10 parts

moyen

1 h 5 m

181 Kcal

Cette recette n'a pas de saison. Elle est faite pour les gourmands et c'est un pur délice!

Ingrédients

4 courgettes moyennes cuites
1 bûche de chèvre
6 oeufs
1 petite boite de thon au naturel et son jus
1 brique de crême fraiche liquide
sel
poivre
muscade

Coût estimé: 8.49€ (0.85€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson45 min

Cuire les courgettes avec la peau (mais lavées) à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient molles (environ 40 minutes).
Mixer le tout lorsque les courgettes sont froides (avec la peau)
Mettre dans deux moules à cake avec papier sulfurisé
Cuire 45 minutes à 210 ° (th7). Laisser refroidir dans la terrine mettre au frais et manger le lendemain froid avec une sauce au yaourt ou nature ou sauce à la tomate!

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 181Kcal

Glucides: 2.6g
Lipides: 14g
Gras sat.: 8.1g
Protéines: 9.9g
Fibres: 1.6g
Sucre: 2.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (179g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

BBonne Gourmandise

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Commentaires

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anonymous

23/03/2015

J'ai suivi à la lettre la recette et c'est une tuerie
trop bon

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