Verrine Crevette - Concombre

Name: Verrine crevette - concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 concombre; 15 crevettes; 1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche; un petit peu de ketchup; paprika; poivre

Apéritif

4 parts

15 min

moyen

(3/5 - 5 votes)
2
22

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Ingrédients

1/2 concombre
15 crevettes
1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche
un petit peu de ketchup
paprika
poivre

Préparation

Éplucher le concombre et le couper en petits dés.Déposer la moitié des dés dans les verrines.
Éplucher les crevettes et les couper en petits morceaux.
Préparer la sauce: mélanger la crème fraîche avec le ketchup. Y ajouter un petit peu de paprika et du poivre. Mélanger les morceaux de crevettes à la sauce. Goûter et réasaisonner si besoin.
4 Alterner dans les verrines, dés de concombre, crevettes et dés de concombre. Mettre au frais.

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