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Verrine avocat, mangue et crevette

Name: Verrine avocat, mangue et crevette
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 petits avocats; - ½ mangue; - 8 crevettes; - 1 tomate; - quelques petits bouquets de mâche; - vinaigre balsamique au miel; - 2 cuillères à soupe de jus de citron; - sel; poivre

Entrée

4 parts

8 min

facile

227 Kcal

(5/5 - 4 votes)
1
86

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Ingrédients

2 petits avocats
½ mangue
8 crevettes
1 tomate
quelques petits bouquets de mâche
vinaigre balsamique au miel
2 cuillères à soupe de jus de citron
sel
poivre

Coût estimé: 11.85€ (2.96€/part)

Préparation

Couper l'avocat en petits dés et arroser de jus de citron.
Couper la mangue et la tomate en petits dés
Composer la verrine : mettre les dés d'avocat dans le fond puis recouvrir de dés de mangue, de tomate et ajouter la mâche.
Verser une cuillère à café de vinaigre balsamique au miel dans chaque verrine et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Au moment de servir, disposer 2 crevettes dans chaque verrine.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 227Kcal

Glucides: 19.3g
Lipides: 8.8g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 12.6g
Fibres: 8.1g
Sucre: 16.9g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (456g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Verrine avocat, mangue et crevette - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes