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Verrines de courgettes estivale

Apéritif
6 parts
30 min
facile
  • verrines de courgettes estivale
  • verrines de courgettes estivale - photo 2
  • (3.6/5 - 8 votes)
  • 5
  • 360
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Ingrédients

6

pour 6 verrines :

Préparation

  • Eplucher les courgettes et faites les cuire à la vapeur 30 minutes.

    Mixer les au robot avec 2 petits suisses (40%MG),1 c à café d'huile d'olive, du persil , de la ciboulette , 1 gousse d'ail et le chèvre coupé en morceaux.Saler,poivrez et verser dans les verrines . Laisser au frais au moins 4 heures .

    Couper le pain en petits dés, le faire dorer dans 1c à café d'huile d'olive.Réservez. Couper le chorizo en petits dés,les tomates et les olives noires de même. Mélangez le tout.

    Au moment de servir parsemez chaque verrine du mélange croutons-olives-tomates-chorizo . Ajouter des copeaux de chèvre fermier ,parsemez de ciboulette fraîche hachée et dégustez frais.
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Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée


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verrines de courgettes estivale
verrines de courgettes estivale - photo 2

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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

TRICASTINE, 29/06/2010

Très rafraichissant, excellent en apéritif dinatoire.

(0) (0) Signaler
gabriela nadine, 29/06/2010

Leger et rafine

(0) (0) Signaler
p'tit loup, 29/06/2010

Boffff

(0) (0) Signaler
vivie56
vivie56, 29/06/2010

Recette terrible pour l'été j'en suis sure!!!

(0) (0) Signaler
nani43golf, 29/06/2010

Recette parfaite. Je l'ai préparée pour mes invités qui se sont régalés. Il m'a fallu traduire la recette en allemand car mes invités ne savaient pas lire le français. Ils ont adoré....

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