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Recette de courgette
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Recette de poulet et courgette
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Salade de courgette et poulet
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Bento box : poulet basquaise et salade de fruits !
Bento box : poulet basquaise et salade de fruits !
Préparation
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Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajoutez les cuisses de poulet et faites les revenir de chaque côté pour qu'elles soient bien dorées.
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Ajoutez les courgettes et tomates coupées en petits dés. Versez un petit verre d'eau. Salez, poivrez.
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Faites cuire à petit bouillon pendant presque une heure. La chaire du poulet doit se détacher toute seule de l'os.
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Avant de servir ajoutez des feuilles fraiches de basilic. Vous pouvez l'accompagner de riz blanc.
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Ajoutez un peu de noix de coco râpée et de sucre. Laissez au frais toute la nuit pour avoir plein de jus le lendemain!
Accord vin : Que boire avec ?
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