Biscotti à la vanille & à la mangue ou au chocolat & noisettes, sans gluten votez maintenant PrécédentSuivant Autre4 partsmoyen1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Biscotte au chocolat ou noisettes : 130 g de farine de riz 70 g de farine de quinoa 100 g de sucre de canne blond réduit en poudre 30 g de cacao tamisé ½ cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de poudre à lever ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 60 g de chocolat noir haché 100 g de noisettes torréfiées et hachées grossièrement 2 oeufs Biscotte à la vanille ou à la mangue : 230 g de farine de riz 100 g de sucre de canne blond 100g d'amandes blanchies, torréfiées et hachées grossièrement 40 g de poudre d'amande 50 g de mangues séchées 1 cuillère à café de poudre à lever 1 pincée de sel 1 cuillère à café rase de vanille en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille bio 2 oeufs Le jus d'un demi-citron
