Bonbon glaçé au chocolat

Name: Bonbon glaçé au chocolat
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tablette de chocolat noir; 1 pot de glace vanille à la noix de Pécan Hâagen-Dazs; 1 sachet de noix de coco râpé

Autre

4 parts

12 min

2 min

facile

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 tablette de chocolat noir
1 pot de glace vanille à la noix de Pécan Hâagen-Dazs
1 sachet de noix de coco râpé

Préparation

Commencer par préparer tous les ingrédients. (on doit tout avoir sous la main).
Prélever des petites boules de glace à l'aide d'une cuillère parisienne, après l'avoir tremper dans de l'eau tiède.
Démouler chaque petite boule dans une petite assiette.
Réserver aussitôt au congélateur. Faire autant de boules que nécessaire.
Faire fondre délicatement au micro-ondes le chocolat coupé en morceaux avec un peu d'eau.
Sortir les boules du congélateur, piquer chaque boule de glace avec une pique et tremper chaque boule immédiatement dans le chocolat. Bien enrober.
Puis, aussitôt près dans la noix de coco. Pour cela rouler la boule dans la noix de coco.
Replacer chaque boule instantanément dans le congélateur.
Recommencer l'opération pour toutes les boules.