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Bruschetta au chèvre frais et bruschetta à la sardine et citron vert

Voilà un repas sur le pouce.Rien de compliqué, au contraire, tout est dans la facilité et la rapidité !

Autre
2 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Pour 2 bruschettas à la sardine et citron vert :

Pour 2 bruschettas au chèvre frais :

Préparation

  • Pour 2 bruschettas à la sardine et citron vert :
    Faites griller les tranches de pain au four.
  • Déposez 2 tranches de sardine , arrosez d’un filet de jus de citron.
    Émincez l’oignon très finement.
    Ajoutez quelques tranches d’oignon et décorez d’une demi tranche de citron.
  • Pour 2 bruschettas au chèvre frais :
    Frottez les tranches de pain avec l’ail et huilez-les.
    Faites les griller au four.
  • Déposez 1 feuille de salade, le chèvre en morceaux, l’oignon émincé finement, sel et poivre.
    Ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique.


C chefNini

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

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