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Recette aux raisins
Cake aux raisins
Cake à la fourme d'ambert et aux raisins
Cake à la Fourme d'Ambert et aux raisins
Pour ce cake à la Fourme, l'idéal est de le servir avec une bonne salade d'endives avec des noix sinon une simple salade verte à l'huile de noix fera aussi bien l'affaire. Trop bon!
Préparation
Faire macérer les raisins dans le vin.
Mélanger les farines avec la levure, ajouter les œufs puis la crème.
Détailler la Fourme en petits dés, les incorporer au mélange.
Verser les raisins avec le vin. Poivrer et ajouter une pincée de sel. Bien mélanger.
Cuire au four environ 40 minutes à 180 degrés.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 636Kcal
Glucides: 50.6g
Lipides: 33g
Gras sat.: 20.6g
Protéines: 21.8g
Fibres: 4.8g
Sucre: 16.6g
ProPoints: 16
SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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