Ptitchef

Cake façon quiche au poireau

Un cake réellement délicieux à savourer, excellent pas trop salé ni très fort en goût.

Autre
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.68 (0.92€/part)

Préparation

  • Lavez et émincez le poireau. Mettez-le à fondre à couvert dans une poêle avec le beurre. Coupez le jambon en cubes.
  • Dans la base pour cake salé, ajoutez le poireau, le jambon, le fromage blanc, la crème fraîche et le gruyère râpé. Mélangez bien.
  • Versez dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfournez pour 45 minutes à 180°C (th. 6).
  • Démoulez et laissez refroidir sur une grille.


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
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Commentaires des membres:

jermany, 02/12/2016

J'adore cette recette malheureusement je n'avais pas de jambon, mais très bonne

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