La veille au soir: Mélangez les cerises avec Sweet'line.
Le lendemain, portez à ébullition pendant 15 minutes. Saupoudrez la confiture avec l'agar-agar si elle est en fine poudre, sinon dissolvez-la avec un peu d'eau.
Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez éventuellement l'arôme naturel de rose ou de lavande.
Mélangez de nouveau, emplissez des pots ébouillantés.
Fermez retournez et laissez refroidir. La confiture se figera en refroidissant.
Pour une version sans morceaux: donnez un coup de mixeur à la fin de la cuisson.
Quelles sont les equivalence gélatine et agar agar ?
Vos cerises seront parfaites dans ce dessert!
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Commentaires des membres:
Bonjours je peux faire avec du canderel merci