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Confiture de fraises à l'eau de rose

Autre
6 parts
10 min
4 min
facile
  • Confiture de fraises à l'eau de rose
  • Confiture de fraises à l'eau de rose - photo 2
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Ingrédients

6

Préparation

  • Faire macérer les fraises coupées en morceaux dans le sucre, le jus et le zeste de citron.
  • Le lendemain, porter à ébullition. Mélanger de temps à autre.
  • Ajouter l'agar agar, laisser bouillir 4 minutes environ et ajouter l'eau de rose.
  • Remplir les pots et les retourner jusqu'à refroidissement.
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Confiture de fraises à l'eau de rose
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