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Confiture sans sucre ajouté orange badiane à l'agar agar

Cette confiture sans sucre ajouté est réalisée avec un édulcorant naturel à base de xylitol et de l'agar agar. On obtient une confiture vite faite, riche en goût car le temps de cuisson est court, avec un index glycémique bas et non écœurante.

Autre
10 parts
10 min
6 min
facile
124 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 6.72 (0.67€/part)

Préparation

  • Coupez les oranges pelées en quartiers. Les placer dans la bassine à confitures avec l'édulcorant et la badiane.
  • Mélangez et laissez reposer 1 nuit.
  • Le lendemain faites cuire les fruits 5 minutes à partir de l'ébullition.
  • Ajoutez l'agar agar tout en remuant, poursuivez 1 minute.
  • Mettez en pots préalablement ébouillantés.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 124Kcal
  • Glucides: 19.9g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 19.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Questions:


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Commentaires des membres:

19/04/2014

Excellente, bravo
A la place de la badiane, j ai mis une gousse de vanille

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