Crème brûlée au foie gras et sa tuile à la chantilly au xocopili
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Le foie gras c'est délicieux sur du pain mais pourquoi ne pas changer un peu la tradition et lui donner un petit côté épicé? Voici une recette qui associe trois textures différentes, le moelleux de la crème brulée, le croquant de la tuile et le fondant de la chantilly.
Ingrédients
6
Coût estimé: 13.43Euros€ (2.24€/part)