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Crème mascarpone aux deux saumons et au wasabi

Voici une crème riche en goût pour vos entrées ou apéros.

Autre
8 parts
10 min
facile
55 Kcal
  • votez maintenant
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Ingrédients

8
Coût estimé: 9.9€ (1.24€/part)

Préparation

  • Mélanger au fouet le mascarpone et le yaourt.
  • Ajouter la noix de wasabi, la ciboulette ciselée, le jus de citron vert et le saumon fumé taillé en fine brunoise.
  • Assaisonner à convenance sans trop saler à cause du saumon.
  • Coupez de fines lamelles de saumon cru.
  • Dressez des quenelles de farce au wasabi sur les cuillères, recouvrez d'une lamelle de saumon cru.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 55Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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