Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

CURRY DE LENTILLES

Name: Curry de lentilles
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 grammes de lentilles cuites,; 2 pommes de terre,; 2 cuillères à café de curry,; 3 cuillères à café de concentré de tomates,; 1 oignon,; 2 gousses d'ail,; une poignée de raisins secs,; 1 cuillère à soupe d'huile,; sel.

Ce petit curry de lentilles peut accompagner une viande ou un poisson.

Autre

4 parts

5 min

30 min

moyen

(4.5/5 - 4 votes)
90

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250 grammes de lentilles cuites,
2 pommes de terre,
2 cuillères à café de curry,
3 cuillères à café de concentré de tomates,
1 oignon,
2 gousses d'ail,
une poignée de raisins secs,
1 cuillère à soupe d'huile,
sel.

Coût estimé: 2.56€ (0.64€/part)

Préparation

Faire dorer l'oignon émincé dans l'huile. Mettre le curry, l'ail écrasé et le concentré de tomates. Mélanger.

Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes. Les ajouter dans la préparation précédente, ainsi que les lentilles, les raisins et un litre d'eau.

Couvrir et laisser mijoter 30 minutes en surveillant pour qu'il reste toujours un peu de jus.
Servir chaud.

Signaler une erreur dans le texte de la recette