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Curry de lentilles végétarien simplifié

Un curry plein de saveur !

Plat
3 parts
10 min
25 min
facile
270 Kcal
Curry de lentilles végétarien simplifié
  • (5/5 - 2 votes)
  • 291
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Ingrédients

3
Coût estimé: 2.61€ (0.87€/part)

Préparation

  • Faites cuire les lentilles dans 5 fois leur volume en eau avec le bâton de cannelle. (environs 30 min dès les premières ébullitions!)
  • Faîtes revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajoutez la carotte émincée une fois les oignons colorés. Les petits pois et lait de coco ainsi que la pâte de curry. Laissez mijoter à feu doux.
  • Servez les lentilles avec la "sauce" par-dessus et ajoutez quelques raisins secs.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 270Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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