Faire son sirop de poivre long et intensifier le parfum des fruits
Ingrédients
6
Préparation
Préparation5 min
Cuisson5 min
- Fait un sirop de sucre avec 200 g d'eau et 100 g de sucre à bouillir 4 minutes.
- Concasser les 2 types de poivres.
- Répartir le liquide dans les 6 pots de la yaourtière pour une nuit afin de prolonger le temps d'infusion.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage (Vallée du Rhône, Rouge)
Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge)
Saint Joseph rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
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