Fromages de chèvre chauds, en feuille de figuier

Name: Fromages de chèvre chauds, en feuille de figuier
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: un petit fromage de chèvre par personne; Une feuille de figuier non traitée; sel; poivre

Un petit délice pour accompagner une salade verte, quelques pignons légèrement grillés. Pour que le parfum des feuilles de figuier soit perceptible, il faut préparer les banons un jour à l'avance.

Autre

2 parts

12 min

facile

27 Kcal

Fromages de chèvre chauds, en feuille de figuier

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Ingrédients

un petit fromage de chèvre par personne
Une feuille de figuier non traitée
sel
poivre

Coût estimé: 0.36€ (0.18€/part)

Préparation

Choisir des feuilles avec une taille permettant d'emballer chaque fromage.
Laver les feuilles et faire bouillir de l'eau.
Faire blanchir chaque feuille de figuier deux à trois minutes.
Saler et poivrer chaque petit fromage de chèvre.
Envelopper chaque fromage avec une feuille et maintenir attaché avec de la ficelle.
Les poêler à l'huile d'olive sur les deux faces à feu moyen, juste pour fondre le fromage.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 27Kcal

Glucides: 0.7g
Lipides: 1.9g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 1.6g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (15g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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@nnick

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes