Mélangez la farine, la vergeoise dans un saladier.
Ajoutez le beurre ramolli et les oeufs et malaxez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
Couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer pendant 2 heures.
Façonnez en boulettes de la grosseur d'une noix, mettre sur le gaufrier au milieu et fermer, la cuisson est rapide, surveillez en ouvrant de temps en temps.
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Commentaires des membres:
Tres bonne recette merçi françoise