La betterave en folie: 9 recettes et enfin c'est fini !!! Autre3 partsfacile1 h 55 m611 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 1) Clafoutis au mascarpone version betterave: 2 betteraves précuites et coupées en petits carrés 250 g de mascarpone 10 cl de lait 60 g de farine 15 g de sucre 1 oeuf sel et poivre un peu de noix de muscade 2) Les galettes croustillantes à la betterave: environ 200g de purée de betterave 100g de fromage râpé environ 2 cuillères à soupe de farine 1 oeuf sel et poivre de la chapelure pour paner 3) Salade de pâtes cuites à l'eau de betterave: de l'eau de cuisson de betteraves des pâtes du sel