Labyrinthe nouilles de riz et graines (sans gluten, sans lait, sans oeufs)

Préparation

• Faites tremper les nouilles pendant 10 minutes dans de l'eau froide.
• Pendant ce temps là, émincez l'oignon et faites revenir les graines à sec dans une poêle chaude.
• Quand elles commencent à colorer, ajoutez les oignons et un peu de shoyu.
• Laissez les fondre un peu puis ajoutez les nouilles et de nouveau du shoyu.
• Mélangez bien jusqu'à ce que les nouilles soient bien chaudes. Dégustez immédiatement avec des baguettes bien sûr