Ptitchef

Macaron Ananas/Citron vert

Autre
2 parts
10 min
30 min
facile
931 Kcal

Ingrédients

2

Pour le confit d’ananas :

Pour la ganache :

Coût estimé: 2.14 (1.07€/part)

Préparation

  • Pour le confit d’ananas :
    Mettre dans une casserole, le sucre, l’ananas coupé en petits dés.
  • Ajouter de l’eau sans le noyer.
  • Laisser frémir environ 30 minutes.
  • Et voilà, un macaron citron vert au cœur d’ananas confit.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 931Kcal
  • Glucides: 114.6g
  • Lipides: 48.6g
  • Gras sat.: 32.9g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 112.5g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 50
Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:


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