Mayonnaise aux olives

Ingrédients

• 3 gousses d'ail pelées.
• 1 jaune d’oeuf.
• 1 càs de moutarde.
• sel et poivre.
• 10cl d'huile de tournesol.
• 10cl d'huile d'olive.
• 50gr d'olives vertes hachées.