Ptitchef

Mendiant aux Cerises

Autre
4 parts
15 min
1 h 5 m
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire bouillir le lait et mettre les restes de pain à tremper.
    Dans un cul de poule , mélanger le sucre les amandes les raisins et réserver.
  • Lorsque le mélange lait , pain à refroidi , écraser avec une fourchette et ajouter le mélange sucré.
  • Puis les œufs un à un, puis les cerises.
  • Verser dans un plat beurré, saupoudrer de chapelure et de beurre et enfourner à 210 ° pendant 1 heure.
  • Déguster tiède ou froid avec , ou sans crème.


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Vosne Romanée Bourgogne, Rouge

Questions:


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