Mes gaufres biscuit

Name: Mes gaufres biscuit
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 3 oeufs; 150 g de beurre; 150 g de sucre; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger; 5 cl d'eau chaude

Les gaufres du délice.

Autre

2 parts

5 min

facile

(2.8/5 - 5 votes)
3
9

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Ingrédients

300 g de farine
3 oeufs
150 g de beurre
150 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
5 cl d'eau chaude

Coût estimé: 2.29€ (1.15€/part)

Préparation

Battre les jaunes d’œufs et ajouter en alternance progressivement l'eau chaude, la farine, ensuite la levure, le sucre en poudre, le sucre vanillé l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu (refroidi).
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter délicatement les blancs d’œufs montés en neige.
Cuire la pâte dans le gaufrier et laisser refroidir sur une grille : les gaufres vont devenir croustillantes en refroidissant.
Garnir à l'envi.

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Questions:

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