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Mignardises pour accompagner le café : crème d' orange en croûte de chocolat

Autre
12 parts
15 min
20 min
facile
77 Kcal

Ingrédients

12

Pour la crème d'orange:

Pour le craquant de chocolat aux graines de sésame:

Coût estimé: 2.72 (0.23€/part)

Préparation

  • Préparation de la crème:
    Mettre le jus des deux oranges,l'eau,le zeste finement râpés d' une des oranges,
    le sucre, la maïzena dans une casserole à feux doux et mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe.
    Puis hors du feu ajouter la crème.
  • Remplir 12 raviers avec le mélange et laisser refroidir.
  • Préparation du craquant chocolat:
    Puis faire fondre le chocolat, rajouter les 3/4 des graines de sésame et l'huile.
  • Mélanger et répartir sur les crèmes.
  • Verser en pluie le reste des graines de sésame et éventuellement des zeste d'oranges .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 77Kcal
  • Glucides: 7.5g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 1.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 6.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


Photos

Mignardises pour accompagner le café : crème d' orange en croûte de chocolat
Mignardises pour accompagner le café : crème d' orange en croûte de chocolat - photo 2

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