Muffins aux dattes et à l'orange

Ingrédients

• 1 1/4 tasse de farine
• 1 tasse de farine de blé
• 2 cuillères à thé de poudre à pâte (levure chimique)
• 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude (soda à pâte)
• 1 cuillère à thé de sel
• 2 oeufs battus
• 3/4 tasse de sucre
• 1/2 tasse de beurre
• 1 orange pelée et coupée en morceaux
• 1/2 tasse de jus d'orange
• 3/4 tasse de dattes hachées grossièrement
• Beurre pour le moule à muffin