Ptitchef

PAIN BRÉSILIEN

Autre
4 parts
12 min
30 min
facile
822 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.38 (0.6€/part)

Préparation

  • Préchauffage du four à 170°C (chaleur tournante).
  • Mettre dans la cuve de la Machine à pain le lait, l’œuf, le sel, la farine, la Maïzena, le sucre et le beurre en parcelles.
  • Lancer le programme "pâte" jusqu'au bout.
  • Sortir le pâton, dégazer légèrement la pâte et laisser reposer 15 minutes.
  • Remplir le moule ou donner une forme et poser la pâte sur la plaque.
  • Laisser lever dans un endroit tiède jusqu'à ce que la pâte double de volume.
  • Enfourner pour 25 à 30 minutes.
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 822Kcal
  • Glucides: 149.6g
  • Lipides: 14.3g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 19.3g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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