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Recettes de pains
Pain aux pommes de terre
Pain brésilien.
PAIN BRÉSILIEN.
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.25Euros € (0.37€/part)
Préparation
Préchauffage du four à 170°.
Mettre dans la cuve de la Map le lait, l'oeuf, le sel. Déposer la farine, les flocons de pomme de terre la levure dans un puits.
Saupoudrer de sucre et disposer sur le dessus le beurre en parcelles.
Lancer le programme pâte, à la fin du pétrissage arrêter la machine et remettre en route le programme pâte jusqu'au bout.
À la fin du programme, déposer le pâton sur le plan de travail fariné et dégazer doucement la pâte.
Laisser lever, soit à température ambiante, soit dans le four à 35°, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
Enfourner pour 25 à 30 minutes pour les moules et 20 minutes pour les tresses.Laisser refroidir avant de démouler.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 480Kcal
Glucides: 79.1g
Lipides: 10.3g
Gras sat.: 6g
Protéines: 15.1g
Fibres: 3.8g
Sucre: 15.5g
ProPoints: 13
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
Excellent !!!