Pain du p'tit dèj, abricots moelleux et fruits secs de delicious days

Ingrédients

• 180 g d'eau
• 150 g de lait
• 100 g de farine aux céréales
• 15 g de miel
• 100 g de levain liquide Kayser
• 50 g de noisettes
• 75 g d'abricots secs-moelleux
• 25 g de pistaches (ou amandes et noix)
• 25 g de cranberries
• 2 sachet de levure briochin
• 375 g de farine
• 10 g de sel