Ptitchef

Pain aux noisettes

65 recettes

Pour changer du pain traditionnel, il est tout à fait possible de préparer du pain aux noisettes . Sous forme d'un pain entier ou de petits pains individuels, il accompagne de nombreux plats. Pour varier les plaisirs, d'autres fruits secs peuvent être ajoutés tels que de la noix et des raisins .

Recette Petits pains de noël, figues et noisettes à la farine de chataîgne sans gluten

Petits pains de noël, figues et noisettes à la farine de chataîgne sans gluten

(2 votes), (28)
Autre facile 40 min 196 kcal
Ingrédients: 110 g d'eau tiédit 50 g de lait tiédit 100 g de farine mix pan de Schär 40 g de farine de chataîgne 1/2 sachet de levure sèche de boulangerie 5...
Recette Petits pains au lait, pavot, raisins sec, amandes et noisettes

Petits pains au lait, pavot, raisins sec, amandes et noisettes

Autre facile 30 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine (25 g + 225 g) 1 sachet de levure sèche de boulanger 125 ml de lait écrémé 50 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe...
Recette Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

(1 vote), (5)
Goûter moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 bouchon de rhum brun , 2 cuillères à soupe de vanille liquide , 1 cuillère à café d'arôme d'amandes améres , et de l'eau pour compléter. le...
Recette Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Autre facile 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 100 g de poudre de noisettes 60 g de pépites de chocolat noir 30 g de zestes d'orange confits hachés 1 oeuf 40 g de beurre 150 ml...
Recette Pain brioché à la purée de noisette et fruits secs

Pain brioché à la purée de noisette et fruits secs

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 40 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger sèche le zeste d'une orange bio 150ml de liquide : 1 bouchon de rhum brun, 1...
Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps!

Les meilleures astuces pour conserver son pain plus longtemps!

(1 vote)

Ah, le pain! Ce délice croustillant qui accompagne nos repas depuis la nuit des temps. Qu'il s'agisse de la baguette française, du pain de campagne ou du pain complet, il est un incontournable de nos tables. Mais saviez-vous que le pain a une histoire aussi riche que...

Recette Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Autre facile 1 h 35 m 30 min
Ingrédients: 300 g de farine de blé complet 200 g de farine blanche (T 55) 200 à 300 ml d'eau tiède 20 g de levure boulangère ou 1 sachet de levure sèche 2...
Recette Pain au levain farine de sarrasin, noisettes et abricots secs

Pain au levain farine de sarrasin , noisettes et abricots secs

(1 vote), (15)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 100 g de levain 10 g de levure fraîche 300 g de farine blanche 200 g de farine de sarrasin 10 g de sel 270 g d'eau 50 g de noisettes 40 g...
Recette Pain complet au miel, noisettes et abricots secs

Pain complet au miel, noisettes et abricots secs

(2 votes), (1) , (11)
Autre Difficile 35 min 30 min
Ingrédients: 195 g de farine bio T 65 190 g de farine bio T 80 4 g de sel fin 1/2 sachet de levure de boulanger instantanée (à incorporer directement à la...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pain au levain, noisettes, cranberries, pistaches et raisins secs

Pain au levain, noisettes, cranberries, pistaches et raisins secs

(1 vote), (6)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 400 g de farine blanche T65 250 g de farine complète biologique T110 ou T130 1 cuillère à soupe de sel marin 1 cuillère à soupe de sucre brun...
Recette Pain de campagne aux noisettes et aux raisins

Pain de campagne aux noisettes et aux raisins

(1 vote), (5)
Autre facile 1 h 30 m 30 min
Ingrédients: 300 g de farine de campagne 5 g de sel 1 sachet de levure de boulanger 200 ml d'eau 1 cuillère à soupe de miel 1 poignée de noisettes entières...
Notre solution pour un goûter plus économique et moins sucré

Notre solution pour un goûter plus économique et moins sucré

(8 votes)

Au bon goût de chocolat et de noisettes torréfiées, onctueuse à souhait et gourmande à n'en plus finir, on vous laisse découvrir la recette qui fait chavirer nos papilles pour le goûter

Recette Pain aux noisettes en map

Pain aux noisettes en map

(1 vote), (4)
Autre facile 25 min 1085 kcal
Ingrédients: 500 g de farine Ciabatta (L.dl) 1 cuillère à café d'huile d'olive 360 g d'eau tiède 2 poignées de noisettes
Recette Mon pain au miel, noisettes et raisins secs...

Mon pain au miel, noisettes et raisins secs...

(1 vote), (4)
Autre facile 1 h 15 m 421 kcal
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins...
Recette Pain d'épices orange noisettes

Pain d'épices orange noisettes

Autre facile 55 min 563 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 bonnes cuillères à soupe de poudre de noisettes 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de 4 épices 200 g de miel...
Recette Mon pain au miel, noisettes et raisins secs

Mon pain au miel, noisettes et raisins secs

Autre moyen 2 h 30 m 421 kcal
Ingrédients: 400 g de farine blanche 55 100 g de farine de sarasin 12 g de levure fraîche 10 g de sel 350 g d'eau 2 cuillère a café de miel 60 g de raisins...
Recette Pain à la pomme et aux noisettes

Pain à la pomme et aux noisettes

Autre facile 1 h 50 m 289 kcal
Ingrédients: 7,5 cl d'eau tiède 8,5 cl de lait tiède 1/2 cuillère à thé de levure lyophilisée 1/2 cuillère à soupe de miel 110 g de farine complète 110 g de...
Recette Pain semi complet au seigle, noisettes et piment d'espelette

Pain semi complet au seigle, noisettes et piment d'espelette

Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine T65 (demi-blanche) 100 g de farine T110 (compète) 100 g de farine de seigle 240 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à...
Recette Pain brioché aux noisettes (map)

Pain brioché aux noisettes (map)

Autre facile 25 min 1403 kcal
Ingrédients: 500 g de farine avec levure incorporée 20 cl d'eau 10 cl de crème liquide 5 cl d'huile de noisettes grillées 50g de noisettes grillées, puis...
Recette Pain aux noix, noisettes, dattes et figues chez gal

Pain aux noix, noisettes, dattes et figues chez gal

Dessert facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 11/8 tasse de liquide (moitié eau moitié lait demi-écrémé) 21/2 cuillère à soupe d'huile de mais ou tournesol 11/4 cuillères à café de sel 2...
Recette Pain de seigle aux noix et noisettes

Pain de seigle aux noix et noisettes

Dessert facile 6 h 28 m 902 kcal
Ingrédients: 400 g de farine de blé bio 250 g de farine de seigle bio 350 g de levain liquide 350 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 1...
Recette Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Autre Difficile 3 heures 1 heure
Ingrédients: 500 grammes de farine d'épeautre claire 140 grammes d'eau de source tiède 141 grammes de lait de riz 250 grammes de levain 9 grammes de sel 45...
Recette Pain au levain figues et noisettes.

Pain au levain figues et noisettes.

Autre facile 15 heures 30 min
Ingrédients: 4 figues sèches 60 g noisettes 200 g de levain 310 g d'eau 60 g d'huile d'olive 25 g de sucre 20 g de lait en poudre 200 g de farine complète 300...
Recette Mini bouchee noisette au coeur praline

Mini bouchee noisette au coeur praline

Autre facile 10 min 12 min
Ingrédients: Pour 12 petits moules à muffin : 30 g farine 30 g maïzena 3 blancs d’oeufs 50 g beurre 80 g poudre de noisette 90 g sucre 12 carré de chocolat...
Recette Petits pains santé au muesli et aux fruits secs

Petits "pains" santé au muesli et aux fruits secs

(1 vote), (9)
Autre facile 55 min 674 kcal
Ingrédients: 125 g de muesli sans sucre 75 g de raisins secs 50 g de noisettes 50 g de noix 50 g d'amandes en morceaux 75 g de sucre complet 30 cl de jus...
Recette Petits pains au chèvre

Petits pains au chèvre

Apéritif facile 15 min 89 kcal
Ingrédients: 4 petits pains au lait 1 poire 15 g de noisettes 1 crottin de chèvre 2 cuillères à café de raisins secs Poivre



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez