Introduire dans la MAP les ingrédients ci-dessus dans l'ordre cité. Lancer le programme pain le plus long possible : 3h 45 environ. Au bout de 10 minutes, vérifier l'élasticité du pâton qui doit devenir une belle boule bien dodue et élastique (comme du chewing-gum). Dégustez le ensuite avec un bon morceau de fromage par exemple !!!
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