Pain au levain, noisettes, cranberries, pistaches et raisins secs Autre2 partsfacile55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 400 g de farine blanche T65 250 g de farine complète biologique T110 ou T130 1 cuillère à soupe de sel marin 1 cuillère à soupe de sucre brun (facultatif) 338 ml d'eau 130 g de levain Kayser une poignée de noisettes une poignée de pistaches une poignée de cranberries séchées une poignée de raisins secs